"Against all Hops" - Biertasting im LWL-Museum Zeche Hannover
Foto: Gerd Ruhmann
Bochum (lwl). Im Lüftergebäude des LWL-Museums Zeche Hannover in Bochum findet am Freitag (13.3.) wieder ein Biertasting statt. Im Mittelpunkt stehen dieses Mal "Botanical Beers", frei übersetzt "Wald- und Wiesen-Biere". Das Tasting im Museum des Landschaftsverbandes Westfalen-Lippe (LWL) findet von 19 bis 21 Uhr statt.
In den vorherigen Tastings ging es um Biere, die nach dem Reinheitsgebot gebraut worden sind. Aber was ist eigentlich mit Bieren, die vor 1516 entstanden und mit Kräutern und Gewürzen angereichert wurden? Waren sie ungenießbar oder gar giftig? Was sagt uns "Grutbier" heute? Diesen und weiteren Fragen geht Braumeister Gerd Ruhmann bei der Verkostung nach. Die Teilnahme kostet 29 Euro inkl. Lebensmittelumlage. Anmeldung per Mail an biermacherbo@gmail.com oder über die VHS Bochum.